夏日+健身+沙拉=完美
用料
雞胸肉 | 1塊 |
奶油生菜 | 6片 |
藜麥 | 適量 |
荷蘭豆 | 適量 |
土豆 | 1個(小) |
聖女果 | 幾顆 |
檸檬 | 2片 |
椰子油 | 可選 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
焙香芝麻醬 | 適量 |
【夏日必備】香煎雞胸沙拉的做法
雞胸肉片薄一些,加入鹽、黑胡椒進行醃製。
生菜洗淨後瀝乾,手撕成小片鋪底備用。
土豆切小丁,荷蘭豆隨意抓一把,焯水煮熟。
藜麥提前侵泡後煮熟。
將雞胸肉放入平底鍋煎至表面金黃,切成小塊。
將所有食材放入碗中(需要煮熟的煮熟),調入黑胡椒,椰子油(如果沒有可以不放),焙香芝麻醬,擠入檸檬汁。
小貼士
此沙拉有土豆,有藜麥,建議健身人士就不要額外加主食了。