大學的時候，浙師大的好吃食太多了！掉進韓料坑裏🧎🏼
後來自己嘗試的時候：woc！太麻煩了！一樣一樣抄好、汆水，再碼好，好心情都被磨沒了…老孃説“你一塊兒炒得了，也是我們自己吃”
uh！奇怪的知識增加了！此後想偷懶的晚飯只需十分鐘yes！💪

用料

準備材料前先煮飯
泡菜適量切碎（放炒泡菜更好）、西葫蘆三分之一根左右切絲、胡蘿蔔小半根切絲、三四個口蘑切片、截面一元硬幣大小金針菇中間切兩段，球菜、生菜🥬切細絲，大葱洋葱可有可無少量
醬汁推薦：盛源來tb店鋪同名

一頓亂搞的超快拌飯🍻的做法

切吧切吧剁吧剁吧
熱鍋倒油，油大概和平時炒菜差不多，温熱後轉中小火，先煸大葱洋葱。再加一小勺鹽，先下胡蘿蔔翻幾下，加一小勺胡椒粉，有肉的話現在下，稍變色放剩下的西葫蘆、蘑菇，蔬菜變軟關火
接上步
石鍋中倒香油，抹勻內壁
盛飯理平，把鍋裏的菜放進去，中間扣個小坑，放泡菜碎，擠醬汁
再碼上球菜細絲，中間留坑打蛋
中火加熱三分鐘左右（火焰高度將近鍋的高度）
搞定了快拌吧！