火辣鮮香——韓式泡菜燉脊骨

用料  

火辣鮮香——韓式泡菜燉脊骨的做法  

1. 土豆、洋葱切塊，青椒斜切成圏備用。

2. 豬脊骨洗淨、焯水後放入砂鍋，加水量蓋過豬骨，加適量大葱、蒜瓣、薑片中火燉煮約30分鐘。

3. 放入韓式泡菜（用的是自家做的泡菜，超市買的應該也不錯），加些許辣辣的泡菜汁，加入土豆，中小火燉煮約20分鐘。

4. 加洋葱和辣椒圈再煮3分鐘即成裝盤。火🔥辣鮮香，刺激味蕾無限制！😄😄😄