【無糖減脂系列】韓式烤肉 兩種醃製方法

「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖

用料  

bulgogi醃製方法 不辣
6瓣
洋葱 1/4個
2根
雪梨 1/2個
香油 3勺
生抽 1/4cup
黑胡椒 0.5勺
韓式辣醬版
5瓣
雪梨 1/2個
黑胡椒粉 0.5勺
韓國辣醬 一大勺
肉類
肉片 看你能吃多少

【無糖減脂系列】韓式烤肉 兩種醃製方法的做法  

  1. 準備以上的食物

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第2張
  2. 我用的是這樣的雪梨

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第3張
  3. 一般韓國人會用這種雪梨

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌機里加入葱,蒜,洋葱,雪梨

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第5張
  5. 加入香油生抽黑胡椒

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第6張
  6. 開最高檔打成醬汁兒

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第7張
  7. 然後來做另一個辣的醃料,加入雪梨,蒜,黑胡椒

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第8張
  8. 挖一大勺韓式辣醬,拌在雪梨汁兒裏,攪勻

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第9張
  9. 完成,準備牛肉片

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第10張
  10. 醃過夜

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第11張
  11. 第二天:準備生菜~洗乾淨,然後肉放在鑄鐵鍋上開始煎

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第12張
  12. 我是一遍煎一邊吃~下面放個電磁爐~

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第13張
  13. 一般是生菜包,肉,米,蒜?我就只包了肉~ 敲好吃~

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第14張
  14. 香~

    「無糖減脂系列」韓式烤肉 兩種醃製方法的做法步驟圖 第15張