用料
| 麪粉 | 200克 |
| 細砂糖 | 10克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 2克 |
食材全部倒入廚師機攪拌缸，啟動1檔揉麪，揉成面絮狀，改3檔，揉成光滑的麪糰
![送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第2張]( "送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第2張")
揉好的麪糰從攪拌缸中取出，蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘
![送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第3張]( "送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第3張")
鬆弛好的麪糰擀開成0.5cm的大面片，用模具壓出花朵的形狀，如果沒有模具就用刀切成小方塊也可以，把做好的面胚蓋保鮮膜發酵30分鐘，冬季家裏冷，可以適當延長髮酵時間
![送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第4張]( "送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第4張")
開小火，上煎鍋，發酵好的小花朵依次碼入煎鍋中，兩面煎至均勻上色就可以，這一步可以少放油或者不放油
![送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第5張]( "送您一朵小花花|寶寶一口一個的奶香小饅頭的做法步驟圖 第5張")
小貼士
煎制的時候記得要全程小火哦
