10+初次嘗試蛋清,做了一個餅,寶寶挺喜歡吃而且快手有營養,寶媽們可以嘗試一下。 用料 貝貝南瓜 1/4塊 雞蛋 1只 青菜 4葉 寶寶輔食南瓜青菜雞蛋餅的做法 注備食材,貝貝南瓜蒸熟 青菜清洗剁碎 打碎後放入貝貝南瓜和雞蛋黃 由於第一次吃蛋清,加了1/2蛋清攪拌均勻,之前做了香菇蝦米粉也放入一點調味。 放入幾滴核桃油,鍋熱後倒入雞蛋液,全程小火,表面冒小泡泡後翻面。完工^_^ 小貼士注意點就是全程小火以免糊啦