非常受歡迎的寶寶版肉鬆教程來啦,趕緊給你家寶寶安排上吧!!

非常受歡迎的寶寶版肉鬆教程來啦,趕緊給你家寶寶安排上吧!!的做法步驟圖

第一次給孩子做的牛肉鬆,拌拌麪孩子很愛吃,這次給孩子做一個香噴噴的豬肉鬆

用料  

豬裏脊 適量(可多可少)
薑片 2片
大葱 2小節
寶寶醬油 適量

非常受歡迎的寶寶版肉鬆教程來啦,趕緊給你家寶寶安排上吧!!的做法  

  1. 將豬裏脊按照紋理切塊,冷水下鍋把豬肉焯水撈出來洗淨,然後重新下入冷水放入葱姜,煮至一個小時撈出,裝入保鮮袋用擀麪杖捶打1-2分鐘

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  2. 捶打後用手撕成如圖的小細絲

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  3. 然後放入鍋裏小火烘炒至根根分明狀態,烘炒水分大概至6-7分幹

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  4. 第一次放進輔食機絞打成這種小絨絨的狀態

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  5. 然後倒入鍋中放點兒童醬油再進行二次烘炒,直至微微發黃即可(如果是一歲以內的寶寶可以不用加寶寶醬油)

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  6. 最後放入輔食機,進行二次絞打,打成如圖狀態就做好了,將做好的豬肉鬆用密封罐裝好放入冷藏保存,給孩子用來拌飯拌麪都是極佳的!!這種又香又有營養還能增加孩子食慾的豬肉鬆趕緊給孩子安排上吧😍😍

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小貼士

注意烘炒的時候無需放油,直接烘炒