零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)

零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖

半夜做的 廚房燈光有點暗 拍不出它真實的美 。小哈寶寶最愛的一道輔食 ,每天百吃不厭 ,口感超級嫩滑 ,如豆腐腦一般。寶寶容易接受這種口感的輔食,學起來吧

用料  

雞蛋 2個
適量
温熱水 適量
香油 適量
生抽 適量

零失敗嫩滑雞蛋羹 水蛋(寶寶輔食)的做法  

  1. 香油生抽調好備用

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散加入温開水+適量鹽 (蛋液與温熱水比例1:1調好)

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋上保鮮膜,鍋裏水燒至70度左右上鍋蒸 ,水開後用中大火。

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸至7分鐘後關火成品出爐啦 非常細滑口感如豆腐腦

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入調味撒上葱花即可

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單又好吃的雞蛋羹完成啦

    零失敗嫩滑雞蛋羹 蒸水蛋(寶寶輔食)的做法步驟圖 第7張

小貼士

鹽一定不要加太多 生抽裏面有鹹味,1歲以下寶寶不用加任何調料