寶寶輔食/茄子番茄蛋餅(10M+)

寶寶輔食/茄子番茄蛋餅(10M+)的做法步驟圖

寶貝10個月已經長了8顆牙齒,快快鍛鍊咀嚼能力,早日和爸爸媽媽吃一樣的飯吧!

用料  

茄子 一小段
西紅柿 一小塊
雞蛋 1個
麪粉 2勺
葱花 少許
少許

寶寶輔食/茄子番茄蛋餅(10M+)的做法  

  1. 茄子去皮切斷熟,能用筷子輕易戳透即可,大致搗搗碎

  2. 西紅柿切小丁,葱花切末

  3. 茄子、雞蛋、西紅柿丁、葱花、加入一丟丟麪粉混合成均勻的糊糊(太乾就加點水,太稀就加點麪粉,漿糊狀就可以)

  4. 鍋內熱油,小火,把糊糊一股腦倒進去並慢慢攤開,底部定型後翻面(可以藉助盤子),不斷觀察色澤,兩面金黃即可,裝盤切成小餅讓寶寶自己抓着吃吧~