紫薯含硒元素和花青素,有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素和天然礦物質元素。抗疲勞、抗衰老、補血。又富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
用料
紫薯 | 1-2個 |
大米 | 1/2杯 |
糯米 | 1/2杯 |
大棗 | 5-6顆 |
桂圓 | 4-5顆 |
準備材料如圖,紫薯洗淨去皮切小塊,大米糯米、紅棗桂圓洗乾淨
材料放入砂鍋內加適量水加蓋熬煮。
經過慢熬成粥,紫薯化開,粥變得粘稠軟糯香甜可口,老少咸宜。😋