一人食·番茄白菜爆鍋面

一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖

這個真的是最喜歡的家裏的味道,老爸爆鍋面,番茄和白菜融合在一起,再搭配鎮江香醋,我這次增加了火腿和雞蛋,簡單又好吃

用料  

白菜 適量
番茄 1個
雞蛋 1個
火腿腸 1根
陳克明細圓掛麪 適量
鎮江香醋 適量
生抽 1勺

一人食·番茄白菜爆鍋面的做法  

  1. 準備材料:
    1⃣️雞蛋炒熟,其實也可以直接打在鍋裏,看自己情況
    2⃣️清洗白菜和西紅柿,分別切塊
    3⃣️火腿腸切片

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放油,先煎一下火腿

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第3張
  3. 把火腿撥到一邊,下西紅柿到鍋裏,炒一下汁

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第4張
  4. 加入白菜,翻炒一下,放一勺生抽

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第5張
  5. 加開水準備煮麪

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第6張
  6. 加蓋煮一下,最好把白菜和西紅柿煮得爛一些,超級香

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋前加入炒好的雞蛋,或者在這個時候直接磕個雞蛋也行

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第8張
  8. 一定要搭配鎮江香醋!我沒找到只能用恆順香醋代替

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第9張
  9. 今日午餐
    【怎麼感覺自己越吃越多了…果然鍋大就會做得多😭】

    一人食·番茄白菜爆鍋面的做法步驟圖 第10張