驚豔的下酒菜茴香葱油花生

驚豔的下酒菜茴香葱油花生的做法步驟圖

用料  

葱葉 適量
花生 150克
適量
味精 少許
茴香 適量
適量

驚豔的下菜茴香葱油花生的做法  

  1. 花生提前泡幾個小時清水煮熟,瀝乾水分。喜歡脆脆的就少煮一會兒,喜歡面面的就多煮一會兒。我喜歡稍微脆點的

    驚豔的下酒菜茴香葱油花生的做法步驟圖 第2張
  2. 茴香洗淨

    驚豔的下酒菜茴香葱油花生的做法步驟圖 第3張
  3. 切碎放入花生中,根據自己口味放入適量鹽拌勻

    驚豔的下酒菜茴香葱油花生的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中熱油放入葱段直至葱微黃變軟

    驚豔的下酒菜茴香葱油花生的做法步驟圖 第5張
  5. 把油直接澆在茴香上,自己吃的時候,葱也可以直接倒進去,裏面的葱也好吃。一點味精拌勻既成

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小貼士

也可以做成椒油茴香花生,但本人偏愛葱油