用料
葱葉 | 適量 |
花生 | 150克 |
鹽 | 適量 |
味精 | 少許 |
茴香 | 適量 |
油 | 適量 |
花生提前泡幾個小時清水煮熟,瀝乾水分。喜歡脆脆的就少煮一會兒,喜歡面面的就多煮一會兒。我喜歡稍微脆點的
茴香洗淨
切碎放入花生中,根據自己口味放入適量鹽拌勻
鍋中熱油放入葱段直至葱微黃變軟
把油直接澆在茴香上,自己吃的時候,葱也可以直接倒進去,裏面的葱也好吃。一點味精拌勻既成
小貼士
也可以做成椒油茴香花生,但本人偏愛葱油
用料
葱葉 | 適量 |
花生 | 150克 |
鹽 | 適量 |
味精 | 少許 |
茴香 | 適量 |
油 | 適量 |
花生提前泡幾個小時清水煮熟,瀝乾水分。喜歡脆脆的就少煮一會兒,喜歡面面的就多煮一會兒。我喜歡稍微脆點的
茴香洗淨
切碎放入花生中,根據自己口味放入適量鹽拌勻
鍋中熱油放入葱段直至葱微黃變軟
把油直接澆在茴香上,自己吃的時候,葱也可以直接倒進去,裏面的葱也好吃。一點味精拌勻既成
小貼士
也可以做成椒油茴香花生,但本人偏愛葱油