茴香苗優雅的香氣配上花生爽脆的口感,根本停不下來。 用料 花生米 200克 水 1000克 鹽 20克 糖 10克 味精 10克 八角 5個 桂皮 1塊 香葉 3片 花椒 1把 幹辣椒(可選擇) 5根 茴香苗 30克 茴香花生的做法 所有料準備好 先用水(方子量外的)把花生仁浸泡到皮軟,瀝乾水待用 把方子裏的東西一股腦的放一起(茴香苗除外) 開火,煮開後關火,浸泡到自然冷卻 撈出花生仁,茴香苗切末,然後一起拌勻即可。這時小酒咪咪,閒話聊聊,一會兒就幹完了,根本停不下來!