老闆娘的快手一人食 【菌湯丸子海鮮麪】

一個人在家的快手麪條。
本來去超市買了些材料想煮火鍋，所以才有了菌湯底料，冷凍牛丸和冷凍扇貝肉。
有感於前兩天五星酒店自助早餐雲吞麪的美味，突發奇想，不如先整碗麪條吧，哈哈。

用料  

老闆娘的快手一人食【菌湯丸子海鮮麪】的做法  

1. 坐水，放火鍋底料，燒開

2. 放牛肉丸和扇貝肉，煮1分鐘

3. 下掛麪，煮熟

4. 最後放油菜再煮一分鐘，滴兩滴香油起鍋

小貼士

1. 海底撈的火鍋底料是3-5人份的，所以一個人的面，把所有的料包都放五分之一就好，依我的口味感覺放多了會鹹。菌湯的料很足哦，裏面有很多牛肝菌的小碎丁，下次換呷哺或者別的口味的試試哈哈。
2.丸子可以根據自己的愛好，牛丸魚丸蝦丸都可以，混合更美味哈哈。
3.海鮮也是可以自由發揮，扇貝肉或者蝦或者其它海味，主要是讓面有鮮味。
4.因為牛肉丸和扇貝肉是冷凍的，所以要先下鍋。
5.我做什麼都喜歡最後放幾滴香油，覺得做出來的東西香，不喜歡的童鞋可以不放的哈哈。