健康減脂の番茄意麪

意大利面具有促進發育 防貧血價值

用料  

健康減脂の番茄意麪的做法  

1. 先燒水，水沸騰後放入意大利麪，按照包裝説明煮8～10分鐘

2. 煮意大利麪的同時先把洋葱、西蘭花切好

3. 意大利麪煮好後撈出，用橄欖油或色拉油也行拌一下待用。（千萬不能用冷水衝意麪）

4. 再把番茄的屁屁切一個十字口，等下好剝皮。切好的番茄放入熱水中燙一分鐘左右。

5. 燙完就可以很容易的剝皮了

6. 剝完皮切碎待用，然後把西蘭花放入熱水中煮熟撈出備用。

7. 鍋裏先倒入油，放入洋葱炒香之後放入番茄炒出汁，加兩勺番茄醬（可加可不加），然後放入西蘭花，倒入一小半碗水，小火煮一下。湯汁煮濃了之後，放入意大利麪攪拌，加一點鹽，加一點糖提鮮，再加點黑胡椒粉出鍋。

8. 噹噹噹！一碗減脂美味的意大利麪就做好了