培根番茄醬芝士意大利麪

味道很好的一道意呆利面，而且可以避免煮一鍋Ragù醬就要吃一個禮拜Ragù意大利面的窘境……而且也相當快手~

用料  

培根番茄醬芝士意大利麪的做法  

1. 各種準備工作啊~
   老規矩，做意大利麪先把熱水給燒上
   把洋葱切丁

2. 開油鍋，把洋葱放進去【外國人都是小火小到不行，這樣不會爆，但是也沒有了那種很爽的感覺= =】燒的差不多了可以下培根

3. 培根差不多變顏色了，可以下番茄醬
   【在此步裏估計開水也開了，可以下面了喲~】
   訂好鬧鐘，就把面擺一邊吧~

4. 煮着番茄醬培根的那一鍋綠豆小火就可以啦~
   然後等面煮完全

5. 提早幾分鐘可以先把馬蘇裏拉【mozzarella 】切丁~
   mozzarella才是這道意呆利面的萌點啊！最後面拉絲全靠它了！我同學做這道菜給我吃的時候我還問他有木有歌頌mozzarella的歌曲，他説有誒！

6. 面煮好啦~把水瀝乾，全部倒到擺番茄醬培根的鍋子中吧~
   可以稍微先拌一下，讓顏色均勻點，接着繼續小火下奶酪！【我略有顏色強迫症，其實直接和麪一起下奶酪顏色也會上得很均勻的】
   【看貼士，需要加調味料的同學們這步可以加咯~】
   化奶酪稍微需要點時間，不過還是很快的~
   當一個個小丁都拉出了絲，看不出本來的形狀，就可以出鍋啦~

小貼士

那個番茄醬啊……千萬別用Ketchup……前兩天和同學聊天來着，有個同學説：外國人居然會用Ketchup拌意大利麪！那多噁心啊！
我在一邊心裏默唸：Ketchup和番茄醬不是一樣東西麼= =
總之對於意大利人來説貌似確實不是一樣東西【有木有發現我沒擺調料？他們的番茄醬裏已經有鹽了。但是沒有防腐劑什麼的……基本開了瓶一定要儘早吃掉，不然很容易發黴的】
買不到這種番茄醬的童鞋還是自己用新鮮番茄搗搗爛吧~不過那就需要記得加鹽了、加調味料了~