蒸餃餃子皮

從小吃蒸餃的，不知道這個配方是否實用煮餃，如果可以告訴我哈😘

用料  

蒸餃餃子皮的做法  

1. 中筋餃子粉

2. 麪粉加鹽攪拌均勻，再加常温水攪拌成如圖

3. 用手揉成光滑麪糰，還上保鮮膜醒發20分鐘一起(這個時間可以做餡呢)

4. 醒發好的麪糰非常柔軟

5. 揉成圓柱狀

6. 切成大小均勻的小麪糰

7. 揉成圓團

8. 擀皮嘍

9. 完成

10. 怎麼樣

11. (肉三鮮)出鍋，不破，很勁道，但不硬🤗🤗🤗