上次雪碧牛肉剩的汁意外好吃 出個教程
我減脂期 用的是蔬菜包 蕎麥麪 家裏的麪條也可以 有蔬菜放蔬菜 🥬沒蔬菜加水煮蛋
用料
麪條 | 適量 |
蔬菜 | 適量 |
蒜 | 適量 |
葱 | 適量 |
夏日雪碧涼拌麪 巨簡單的做法
水開放面 有雞蛋的可以先煮幾分鐘雞蛋在放面 放蔬菜一起煮 我忘記放了後面有煮了一次
調醬汁 我的一勺鹽是這麼多 供參考
一勺鹽
一勺糖
辣椒面4克
陳醋 生抽 蠔油 適量面過涼水瀝乾水分
醬汁攪拌均勻
鍋裏熱油 爆香小米椒葱頭 有蒜放蒜
倒入熱油攪拌 再加入一點雪碧 試味做最後調整
煮蔬菜 煮熟過涼水瀝水備用
把食材和醬汁攪拌均勻就可以吃啦
小貼士
雞蛋🥚先放煮幾分鐘 我老是忘記🥲