味增丸子蔬菜面

早上來這麼一碗熱乎乎的湯麪，不能更爽！🙈

用料  

味增丸子蔬菜面的做法  

1. 將蔬菜洗淨，葱切碎

2. 油燒熱放入葱花爆香，加入適量的水，煮至沸騰後下麪條和丸子。

3. 從鍋中舀及小勺水在碗裏，加入味增，攪拌讓味增在熱水中融化，倒回鍋中。

4. 加入自己喜歡的青菜，略煮。出鍋！擺盤！

小貼士

可以自己按喜好增加配料啦，我放了些鹹菜。

丸子可以選擇外面買的，也可以自己做，我用的是爸爸之前拌好的丸子肉，團了一下煮熟的。要是外面買的丸子不好熟的話，建議先下丸子煮一煮再下面，防止面煮的過火了。