番茄黑胡椒肉醬意麪

最近迷上了意大利面，因為低脂健康不長胖，對肥胖人羣真的超級友好。

用料  

番茄黑胡椒肉醬意麪的做法  

1. 準備好材料

2. 肉餡里加入1小勺鹽，澱粉，料酒醃製

3. 將西紅柿洗淨劃十字刀

4. 用開水燙一下，將西紅柿皮撥去

5. 將意大利放在開水中煮12分鐘，在水中加少許鹽，口感更好

6. 將煮好的麪條撈出放在冷水中備用

7. 將西紅柿切成小塊

8. 將洋葱切成碎末，西紅柿切成丁備用

9. 將黃油放在鍋裏融化

10. 下肉末炒至變色

11. 下洋葱炒軟後加西紅柿丁炒出汁

12. 倒入番茄醬繼續炒入味

13. 將麪條放入一起炒勻

14. 盛盤撒入黑胡椒

小貼士

我平時喜歡吃黑胡椒醬，口味重一些的可以加些黑胡椒醬