茄汁蛋皮饅頭 寶寶輔食食譜

“參考月齡：15個月以上
早餐只剩10分鐘，我就拿它來救場為了豐富一日三餐，不斷的變化主食樣式，我現在真的是每天都在琢磨着，怎麼能讓普通的食材，發揮出自己最大的光芒~
這次我嘗試着把日常飲食中最不起眼兒大饅頭，改良了一下，就這樣很順利的把它加入了豪華早餐系列。
鐺鐺鐺，只要15分鐘就能完成，是不是超級有食慾~操作方便，營養也很豐富，蛋白質、維生素和鈣，都是成長期寶寶需要的營養素。
親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

用料  

茄汁蛋皮饅頭 寶寶輔食食譜的做法  

1. 參考月齡：15個月以上，對食材不過敏的寶寶
   食材準備：西紅柿1個、饅頭1個、蛋黃2個
   操作時間：25分鐘
   難度分析：初級

2. 西紅柿劃上十字口，用沸水浸泡1分鐘，接着剝掉西紅柿的皮。

3. 西紅柿切成碎。

4. 饅頭切片。

5. 蛋黃攪打均勻，饅頭片充分的裹勻蛋液。

6. 不粘鍋開小火，刷上薄薄的一層油，放入準備好的饅頭片。一定要開小火以免煎焦了！

7. 饅頭煎至兩面金黃，蛋液熟透後盛出備用。

8. 鍋中刷上薄薄的植物油，放入番茄末翻炒，炒至出汁。

9. 番茄汁放到饅頭片上，就可以開飯了~搭配上一碗粥或者牛奶、酸奶，快手早餐順利搞定啦~

小貼士

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu879