芹菜牛肉水餃/餛飩

芹菜牛肉水餃/餛飩的做法步驟圖

用料  

牛裏脊 750克
芹菜 300克
香葱 6根
香菜 6根
薑末 10克
香油 30克
黑胡椒 6勺
6勺
南德 6勺
雞蛋 2個
餛飩 6塊錢的
餃子皮 5塊錢的

芹菜牛肉水餃/餛飩的做法  

  1. 買新鮮的牛裏脊肉讓店家攪兩次成餡,把芹菜葱香菜肉末都切碎放進去,加入雞蛋,鹽,南德,黑胡椒粉,香油順時針拌勻,把肉餡攪的比較順滑的狀態就可以。

    芹菜牛肉水餃/餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 然後就隨心所欲包餃子跟餛飩啦!餃子🥟裏餡要多一點,餛飩就肉少一點。