比餃子更受歡迎的餃子皮

每次包餃子總會剩餘有餃子皮，這不家裏昨天包了餃子，剩下的餃子皮由於濕了不成型包不了，於是成就了另一種美食💁💁💁

用料  

比餃子更受歡迎的餃子皮的做法  

1. 這是剩餘的餃子皮

2. 每一張撕開順手將餃子皮輕抓成團，別太用力哦！不然影響口感

3. 開水煮熟，中途用筷子攪散

4. 撈出瀝乾水待用

5. 包餃子剩下的餃子餡，沒有可以用葱花跟肉代替，愛吃辣椒可以切點辣椒碎，也可以加點青菜碎

6. 鍋洗淨，加少許油加熱

7. 餃子餡下鍋煸炒，熟了加少許清水

8. 加適量生抽拌勻，我喜歡加點老乾媽顏色看着好看

9. 把炒好的餃子餡直接倒入煮好的餃子皮上，攪勻
   這味道好極了

小貼士

加生抽就可以了，餃子餡本身也有點鹽所以不用加鹽。