用料 茴香 500克 豬肉 750克 姜 一會有圖片 鹽 適量 香油 多幾勺 生抽 兩圈 醬油 半圈 麪粉 1000克 葱 一根 十三香 兩勺 八角 兩個 料酒 一圈 花椒 小碗碗底 豬肉小茴香餃子（✨）的做法 先準備好花椒水，用花椒和温水泡一會就好，半小碗就好 準備葱油，稍微多些的花生油倒入鍋底，把切好的葱葉和八角在涼油的時候放入，中火加熱，直到葱炸焦了，然後等油自然涼，備用 把姜和葱切好放肉餡裏面，姜一小塊，葱一根，切碎 再加入小茴香之前，先把葱、姜、鹽、十三香、生抽、老抽、料酒、花椒水、香油和做好的葱油一起倒入肉餡，拌勻，等待約一刻鐘，這期間，把小茴香洗淨切碎 把切好的小茴香拌入肉餡裏，建議別矜持，用手抓勻，效果更好 然後開始包嘍 成品，非常好吃，全是思念的味道✨
