用料 韭菜 一小把(兩人份的) 雞蛋 4個 鹽 適量 調料 適量 調和油 適量 餃子皮 兩人份 素餡 韭菜+雞蛋餡餃子的做法 韭菜洗乾淨後切碎,鍋里加油炒雞蛋,雞蛋用鏟子雜碎成小丁 開包吧,不管美醜自己開心就好 水開後,下餃子,點兩次水(素餡可以少煮一會兒) 餃子熟後盛盤,來吃吧,配點小菜,美美的!