菠菜雞蛋素水餃-煎餃

用料  

菠菜雞蛋素水餃-煎餃的做法  

1. 菠菜洗淨，最好去根。水燒開後，快速焯水。

2. 雞蛋打散……

3. 熱鍋炒雞蛋。炒的嫩嫩的。不要加鹽呀
   我最喜歡吃這種炒雞蛋，我媽包水餃子時候都會多炒一點給我吃
   

4. 菠菜拍、雞蛋、木耳全都切碎碎

5. 加鹽、油…攪拌均勻，記得要一個方向攪啊

6. 😂還是買的皮兒。不過比較軟。

7. 可以做成煎餃奧