用料 餃子皮 20張 地瓜 4個 牛奶 150-200克 地瓜餃子的做法 地瓜去皮切塊,隔水蒸熟 熟了的地瓜壓成泥狀 加入牛奶攪拌 攪拌秤泥狀 用現成的餃子皮包餡 用叉子尖,壓邊 油鍋,少量油,煎一下至雙面金黃 開的啦!喜歡甜的,可以適量加點糖