小餛飩(寶寶輔食)

小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖

餛飩是我們家的最愛,但是在市場上買的餛飩皮比較大,今天就試着包小餛飩,玲瓏可愛,寶寶一口一個!

用料  

豬肉 300克
白菜 適量
雞蛋 1個
餛飩皮 適量

小餛飩(寶寶輔食)的做法  

  1. 豬肉剁成泥後加入油攪拌均勻,然後加入適量鹽,醬油,胡椒粉,一個蛋清,葱姜繼續攪拌均勻。選用白菜葉的部分剁碎直接放入肉餡內拌勻。我選的白菜葉,而且加入的白菜不多,如果多可以用鹽殺水,再加入肉餡中拌勻,但是放入肉餡中的鹽要減量哦

    小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 買來的餛飩皮一分為二

    小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入肉餡開包

    小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 是不是很可愛呢,沒有多餘的皮,大小適中

    小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 多包一些放入冰箱裏下次吃的時候直接煮,好吃還方便。

    小餛飩(寶寶輔食)的做法步驟圖 第6張

小貼士

切開的餛飩皮小,少放一點餡就可以