七彩藜麥飯糰 寶寶輔食天天學

這次輔食君在白米中混入了有三種顏色的藜麥，再搭配切碎的胡蘿蔔、奶白菜和豬肉，讓普普通通的米飯變得色彩繽紛，寶寶一看就食慾大開啦！
藜麥的蛋白質含量高達16%-22%，是植物裏唯一一個能和肉類相媲美的，還富含鈣、鐵、鋅等，被國際營養學家們稱為“營養黃金”、“超級穀物”，重點是它很好消化吸收！這次滲和大米用電飯煲一起煮，出來的米飯又香又軟，不用擔心寶寶吃了消化不了的問題。
而且在藜麥飯糰裏還加入了蔬菜碎和肉碎，讓寶寶一併吃到滿滿的營養，簡直是對付挑食寶寶的又一祕訣。可愛的飯糰造型，而且還能鍛鍊寶寶的抓握能力和咀嚼能力。
下面給大家分享七彩藜麥飯糰（11M+）食譜，好看又營養。

用料  

七彩藜麥飯糰 寶寶輔食天天學的做法  

1. 藜麥洗淨浸泡2小時
   
   這樣更利於去除藜麥表面的皂素（素為藜麥提供了天然的防禦，可以阻止昆蟲的侵害），浸泡後可去除，味道更好

2. 藜麥與大米混合，加入250g水放入電飯鍋煮飯

3. 胡蘿蔔、奶白菜用輔食機打碎

4. 熱油起鍋，倒入葱花爆香

5. 再倒入肉糜、胡蘿蔔和奶白菜碎翻炒，出鍋

6. 把煮好的藜麥飯和步驟5的肉菜混合起來

7. 捏成飯糰即可
   
   冷卻一下更好捏成團，手沾點水就不會粘手啦

8. 營養豐富的藜麥飯糰就完成了！
   
   寶寶可以開始吃啦

小貼士

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