這道美食的背後就是一名吃貨
用料
糯米 | 根據自己人數的飯量 |
海苔 | 一片 |
黃瓜條 | 兩根 |
火腿切條 | 一根 |
鹹蛋黃 | 1個 |
肉鬆 | 一撮 |
土豆絲 | 適量 |
鹹菜丁 | 適量 |
花生 | 適量 |
薄脆或者飯糰酥 | 適量 |
糯米提前三個小時泡好或者提前一個晚上,濾幹水蒸大概25分鐘左右,具體多少時間你們自己看糯米是否熟了,不要蒸過頭了,否則蒸出來的米太濕了影響口感不好吃 | |
喜歡吃番茄醬或者沙拉醬的就擠在配菜上面,我不喜歡吃所以沒用 |
海苔鹹蛋黃糯米飯糰的做法
鋪一張海苔在竹簾上,舀一勺飯放在海苔上面鋪勻,加上自己喜歡吃的配菜,我喜歡吃的如圖
卷好,卷的稍微緊點,否則切開的散掉了
用刀切開
可以開吃啦
小貼士
米要提前泡好哦,千萬不要蒸過火了,否則真的不糯了