用料 雞蛋 4個 米飯 我們剩米飯大概四五碗比較多 胡蘿蔔 1根 火腿 50g王中王6根 鹽 適量 青椒 2個 葱 少許 油 適量 生抽 1勺 五彩蛋炒飯(剩米飯有救了)的做法 雞蛋打散放入少許鹽,一小勺水一小勺料酒,這樣雞蛋比較鬆軟 將雞蛋炒好先盛出 鍋中放入油,葱花放入胡蘿蔔翻炒,放入少許生抽,少量水 待胡蘿蔔炒的差不多快熟的時候放入青椒 放入米飯 不停的翻炒,炒勻 放入炒好的雞蛋,依自己口味放鹽 放入切好的火腿,翻炒均勻,出鍋 看着是不是特別有食慾,孩子特愛吃,營養豐富,味道贊!