雜糧飯 大家可以隨意放自己喜歡的雜糧呢 ! 我自己選的是 黑米 黑豆 黑芝麻 小米 燕麥片,配上蔬菜胡蘿蔔 紫甘藍 生菜。儘管發動你的大腦 盡情創意吧!!
用料
黑米 | 2把 |
黑豆 | 1把 |
黑芝麻 | 1把 |
小米 | 1把 |
燕麥 | 1把 |
胡蘿蔔 | 若干 |
紫甘藍 | 若干 |
生菜 | 3片 |
橄欖油 | 1茶匙 |
鹽 | 1勺 |
黑米雜糧飯的做法
黑米黑豆洗淨放入電飯鍋 加入平時煮飯的水的兩倍開始煮,因為黑豆我沒有浸泡,所以要加多一些水煮爛
胡蘿蔔 紫甘藍切丁或絲 備用
待鍋裏水煮至一點時 ,倒入黑芝麻 小米 燕麥 胡蘿蔔 紫甘藍,再加水,水淹到食材就可以了 另外加橄欖油 鹽
按煮飯鍵,跳到保温鍵時 在燜三分鐘。
最後拌勻 擺盤。可以放上一些水果哦 好看又好吃
小貼士
因為加了燕麥 所以很容易糊鍋底 洗鍋的時候,可以放點水 再煮一會 這樣很容易就洗乾淨啦