用料 雞蛋 1個 西葫蘆 1個 香菇 5朵 黑芝麻 3克 拌飯醬 1碗 裏脊 300克 烤肉拌飯的做法 蔬菜可以根據喜好隨意放(海帶,豆芽,幹豆皮) 黑胡椒粉,花椒粉,鹽,醬油,澱粉抓勻醃製 配菜切成自己喜歡的樣子,焯水備用 煎蛋備用 熱鍋倒油,葱花,蒜片爆香,醃好的肉下鍋翻炒 此步略😄 裝飾入盤