依舊是wuli冬天姐姐的料理
超多蔬菜的咖喱飯不可能不好吃吧 !
用料
西葫蘆 | 個 |
洋葱 | 個 |
胡蘿蔔 | 根 |
茄子 | |
平菇 | |
西蘭花 | |
小番茄 | |
番茄醬 | |
蒜 | |
咖喱粉 | |
水 | |
荷包蛋 | |
芝麻 |
🍛蔬菜滿滿咖喱飯|機智的山村生活版的做法
需要的蔬菜⬆️
冬天姐姐刀工很好😂
西葫蘆切小塊
洋葱切小塊
胡蘿蔔切小塊
茄子切小塊
平菇切小塊
熱鍋倒油
先炒洋葱🧅
然後是西葫蘆 胡蘿蔔
金黃~
撒胡椒粉
小番茄炒出汁水
加西蘭花
咖喱粉加水
攪拌到略稠
再放蒜末炒
加一勺水
最後放茄子和平菇
倒入咖喱
再一起炒
擠些番茄醬
完成啦
放個荷包蛋🍳
撒上芝麻
可以開始吃啦~
美都誇好吃
超滿意的少女
東南亞風味
番茄是點睛之筆