超簡單の番茄火腿焗飯

超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖

無需番茄的番茄火腿焗 簡單快手且好吃!
拍圖的時候是方子量×2做的2人份

用料  

熟米飯 一人份
火腿 適量
洋葱 1/4個
紅椒 適量
青椒 適量
玉米或蘑菇 適量
1撮
黃油 10克
馬蘇裏拉奶酪 適量
自制番茄調味醬汁↓↓↓
番茄沙司(亨氏) 2大勺
黑胡椒碎 1勺
牛至碎+羅勒碎 1勺
百里香碎+歐芹碎(沒有可不加) 1小勺

超簡單の番茄火腿焗飯的做法  

  1. 準備好煮熟的米飯和其他材料。烤碗底部抹一點油防粘,把米飯盛入烤碗鋪平。蔬菜洗淨切小塊。

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把製作番茄調味醬汁的幾種材料倒在一個小碗裏,攪攪攪∠(ᐛ」∠)_然後放一旁備用。    (ps:推薦一種叫做意大利混合香辛料的東西…裏面混合了牛至羅勒百里香啥的,做西餐調味超方便👍🏻我是直接按照黑胡椒碎和意大利混合香辛料2:3來放的)

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放黃油,中小火,把切好的蔬菜和火腿丟進去炒。加一小撮鹽和一小撮黑胡椒碎。

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 炒差不多1分鐘的時候,把剛才調好的番茄調味醬汁倒進去,翻炒均勻後即關火。

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 倒在鋪好的米飯上面。

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第6張
  6. 灑一層馬蘇裏拉奶酪碎。

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱上火180度,下火140-150度,中層烤20分鐘。(上下火不能分別調温度的話 上下180也可以~然後最好在碗底下墊個錫紙 不然最底下的米飯會硬)

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第8張
  8. 開吃

    超簡單の番茄火腿焗飯的做法步驟圖 第9張