七彩糯米飯

🍚🍚因為特別喜歡吃糯米蛋，但是又懶得把糯米一個一個鹹鴨蛋的去釀，所以最後就弄成這個七彩糯米飯，味道很好喲。
這個分量足夠3個人吃。

用料  

七彩糯米飯的做法  

1. 先來張全家福，請忽略那一碗葱（因為可有可無）
   先把所有材料弄成圖片裏的那樣，該切碎的切碎，玉米剝好，瘦肉切小粒，切好的肉用鹽、雞精、醬油、玉米澱粉、油，攪拌醃製一下。
   PS:香菇提前泡軟

2. 接着洗米，我是用電飯鍋自帶的量米杯，2杯半的米，然後就洗米吧。

3. 洗好的糯米正常放水，就像煮飯一樣，喜歡糯一點的，就正常煮飯的水位，喜歡硬點的口感，就水少點，然後就煮吧。

4. 糯米差不多煮好的時候，鍋裏放油，燒熱，下豬肉和臘腸炒香。

5. 炒香後再放玉米、胡蘿蔔、青豆、香菇，接着翻炒。

6. 這裏補發一張放香菇的圖片，因為我後來才想起來，香菇沒放

7. 炒香了就放水吧，水量看圖，就是剛和食材的高度一樣，也不用末過食材，然後就放鹽、雞精、醬油、蠔油翻拌均勻，蓋鍋蓋，水開後轉中小火，煮至青豆粉粉的口感，青豆熟了，水基本也就煮幹了。

8. 煮好顏色依然漂亮。

9. 這時糯米飯也煮好了。

10. 把煮好的糯米飯倒進鍋裏和炒好的配菜混合均勻，試下夠不夠味，不夠的話，再加一點醬油翻拌均勻。

11. 這就是翻拌好的，是不是隔着屏幕都能聞到香味。

12. 來張美圖，好了，我擺拍完了，開吃。

小貼士

臘腸要鹹甜適中的那種，不要鹹臘腸。
青豆要新鮮的，市場有一種是幹豆子泡的，那種不好吃。