【砂鍋土豆粉】幾塊錢煮一大鍋,太香了

「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖

這一大鍋份量夠2個人吃,不算蝦仁的話成本才幾塊錢,外面至少二三十了,簡直不要太香喲,超級簡單又好吃😋快來學做吧!

用料  

香菇 3朵
上海青 2顆
牛肉丸 6個
油豆腐 10個
蝦仁 100克
土豆粉 2袋
小葱 2根
大葱 1小段
大蒜 3瓣
1勺
生抽 3勺
蠔油 1勺
花椒粉 半勺
雞精 1勺(可不放)
香油 1勺

【砂鍋土豆粉】幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法  

  1. 上海青洗淨掰成一片片,香菇切片、油豆腐斜着剪開、蝦仁和牛肉丸洗乾淨。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第2張
  2. 準備土豆粉2小袋。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第3張
  3. 大葱、小葱、大蒜切碎。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第4張
  4. 砂鍋放少許油,放入豆瓣醬和大葱碎、蒜末。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第5張
  5. 小火炒香。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量清水、鹽、生抽、蠔油、雞精。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第7張
  7. 大火煮開。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第8張
  8. 依次放入香菇、牛肉丸、油豆腐、蝦仁蓋上鍋蓋中火煮3-5分鐘。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第9張
  9. 放入土豆粉和上海青。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第10張
  10. 煮1分鐘。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第11張
  11. 撒點葱花。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第12張
  12. 淋上1勺香油就可以了。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第13張
  13. 上桌了,太香了!

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第14張
  14. 好好吃啊😋

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第15張
  15. 比外面餐館還好吃呢。

    「砂鍋土豆粉」幾塊錢煮一大鍋,太香了的做法步驟圖 第16張