雞翅土豆飯

偶然在刷百度時看到這個菜譜，就隨心記住了。今晚剛好就我和娃兩個在家，想着簡簡單單，就試了下，還真的挺不錯的。分享一下。

用料  

雞翅土豆飯的做法  

1. 先醃雞翅。起碼醃兩小時。雞翅買回來洗淨控幹水份，用刀劃拉幾下，或用牙籤叉子戳戳戳，方便醃製入味。新奧爾良醃料倒碗裏，加醬油2勺，蠔油1勺，香油半勺，少許水調到糊狀，放入雞翅按摩幾分鐘然後放一邊醃製。最少兩小時，醃製時間太短，雞翅不夠味不太好吃。新奧爾良醃料有辣或不辣的，買的時候注意下。買到辣的，後面煮的土豆會很辣。當然，你能吃辣就不用管了。我在想，可以試着換成咖喱，估計也好吃，下次試試。也可醃料過夜，放冰箱就好。醃雞翅我忘了拍照了。

2. 開始煮飯，電飯鍋內膽洗淨，放入大蒜，不喜歡吃的可以不放，因為煮好後會化在湯汁裏。

3. 然後放入切大塊的洋葱。我這還是切小了。再大塊點，吃不了那麼多的可以放半個。鋪個底。

4. 放入胡蘿蔔，甜甜的，很好吃。

5. 放入土豆，切大塊！！

6. 再鋪上醃好的雞翅，倒入雞翅醃料。

7. 電飯鍋配套的蒸屜放上，拿個碗淘好米放入蒸米飯。蒸米飯的水要少點，米飯才會硬點，等下拌湯汁吃才好吃，太軟不好吃了。

8. 好，放入電飯鍋蓋上蓋子，煮飯功能。就可以等飯吃了。

9. 煮好了！~~~這是蒸出來的飯。。

10. 下面煮好的雞翅。。香。。

11. 裝上碟子，最後再拌上湯汁~~~完美~~