可樂雞翅做的多了,今天就換了個做法,這樣也挺好吃的。😄😄 用料 雞翅 10個 土豆 3個 生抽 適量 白糖 一勺 大蒜 3瓣 幹辣椒 2個 料酒 適量 老抽 少許 姜 3片 鹽 少許 雞翅土豆的做法 雞翅洗乾淨,剁成兩段。放水中浸出血水後控幹水份,倒油,可以多放點,放入雞翅,兩面煎黃,稍焦點更好。 放入大,姜,幹辣椒,翻炒幾下,倒水,沒過雞翅。蓋上鍋蓋,燒開 水開後,火小點,燒上十分鐘,放入土豆。直到收汁就可以了。 成品。