濃濃的奶香味,配上煙燻的三文魚和肉質緊實的貝柱。金燦燦的外表裏面是軟軟的內心,不免讓你有種衝動,想要幹掉它!
用料
奶香醬部分 | |
黃油 | 20g |
麪粉 | 10g |
牛奶 | 280g |
鹽 | 4g |
黑胡椒 | 適量 |
車達奶酪 | 一片 |
硬貨部分 | |
米飯 | 一小碗 |
玉米 | 適量 |
番茄丁 | 適量 |
西藍花 | 一小朵 |
貝柱 | 三四個 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量(一點點就夠10g吧) |
煙燻三文魚 | 一片 |
(必勝客)芝香珍鮭貝柱焗飯的做法
將黃油融化至微沸,加入麪粉迅速攪拌至融合。
加入牛奶和奶酪,攪拌至融合。加入鹽和適量黑胡椒,攪拌。直至圖中濃稠狀
把米飯和三分之一的奶香醬攪拌均勻平鋪盤底備用
準備配菜:西藍花洗淨煮熟(不需要太多裝飾即可)番茄切丁(也不需要太多)
擺盤,米飯上放西藍花,玉米,番茄丁,貝柱(隨意擺,只要你自己覺得好看)擺好後用微波爐高火3分鐘後拿出
均勻撒上奶香醬,要均勻!!!
在表面均勻撒少許馬蘇裏拉芝士,沒有也可以不放,我覺得夠味兒!!!!
放進預熱好的烤箱上下火180度烤10分鐘即可!之後放上一片煙燻三文魚(僅僅是為了好看,如果你喜歡煙燻味兒那就是為了既好看又好吃)嘻嘻嘻
補充一下我買的是這樣的三文魚和貝柱
小貼士
裏面的料是我自己感覺着來的,但自我感覺味道跟必勝客的不相上下。😝老王賣瓜自賣自誇吧!