榨菜炒麪筋

麪筋本來是老公的最愛，吃着吃着也變成了我的最愛，再吃着吃着變成了全家人的最愛，這是一道能“吸粉”的炒麪筋😆

用料  

榨菜炒麪筋的做法  

1. 麪筋切片，切薄一點更容易入味

2. 熱鍋加油翻炒麪筋（麪筋容易粘鍋，油可以稍微多一點，繞鍋一圈，不粘鍋就不用擔心啦）

3. 加一勺生抽，翻炒一分鐘後加入一包榨菜絲繼續翻遍幾下

4. 加水和麪筋持平，中火悶到收汁起鍋

小貼士

榨菜和醬油都是鹹的，所以鹽可以不加，怕淡的話起鍋前嘗一嘗，適量加點