內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡

內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法步驟圖

【有種味道叫做家⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝】
我偶像矮大緊説,就他的印象裏,啥東西過了油就會很美味,恩,最近徹底放棄減肥這個事情的胖子深刻體會到了,於我,啥主食炒炒都很美味✧٩(ˊωˋ*)و✧

小時候在奶奶身邊長大,作為一個重量級的資深桶,一日三餐定然是不能滿足我的日常所需,在家的日子,每天上午10點下午4點必然加餐,炸土豆條片絲炒米炒麪饅頭熗鍋麪條疙瘩湯(-@y@) ,有研究説,胖子大多是小獸的飲食習慣決定的(T▽T)

在外漂泊的你們啊,有沒有一些味道,會喚起心底對家對家人的想念,不管情緒是温暖的美好的懷念的還是傷感的孤獨的心酸的,也不管在外過得熱鬧還是冷清一個家還是一個人,要按時的好好吃飯,記得無論多遠的遠方,總有人惦念着你(。ˇε ˇ。)

又扯遠了,第二道,送在外的泥萌,手殘也炒不殘的隨心所欲好脾氣的蛋炒飯(*๓´╰╯`๓)♡,米飯放雞蛋先拌拌是wuli大廚阿爸的方法,黃金蛋炒飯的説,想我老爸ಠ╭╮ಠ

用料  

剩米飯 看人數和飯量
雞蛋 2~3只(看量)
洋葱 1/4個(切小丁)
胡蘿蔔 1/4根(切小丁)
黃瓜 1/3根
火腿腸(培根,午餐肉都行) 1根(看愛好)
水果玉米 1/3根
豌豆 一小把
青椒 1/3個
白菜(啥菜帶葉都行) 一丟丟
小葱 2根
油(有啥用啥) 適量(別太少)
胡椒粉 適量(看個人)
適量(同上)
雞精 適量(同上)

內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法  

  1. 洋葱,黃瓜,火腿腸,青椒都切丁,胡蘿蔔切小丁(1.好熟2.只為配個色我並不愛T▽T),水果玉米我自己削的粒(不喜歡半成品玉米粒罐頭),豌豆(大北方能買到新鮮豌豆雞凍!!),白菜切絲(隨便切),小葱切吧切吧,備料基本完成。

    內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法步驟圖 第2張
  2. 隔夜米飯一般都成塊了,各種工具都行把它打散一些,打倆雞蛋下去,放小葱,放鹽,攪攪攪,剛才沒散開的米飯也容易開了bia~

    內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋涼油(少來一點油就行),下洋葱丁,胡蘿蔔丁,炒炒炒,洋葱變色,加鹽,胡椒粉(黑白都行,白胡椒辣,黑胡椒香),再放黃瓜丁,火腿丁,玉米粒,白菜絲兒,青椒丁,豌豆粒炒炒立馬出鍋

    內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋應該是乾淨的不用洗(我懶╮(‵▽′)╭),繼續熱鍋涼油(炒米飯的多放點),拌好的米飯倒進去,炒炒炒,會感覺很軟,米飯間的雞蛋炒熟了就不那麼塌啦,出了蛋炒飯香味兒就可以嚐嚐鹹淡,適量放點鹽,再炒炒蓬鬆了,出鍋前放剛才那些丁丁(好猥瑣O(≧▽≦)O ),再放一扣扣雞精,出鍋!!開動吧胖友萌!!

    內容很豐富嗒炒飯(*˘︶˘*).。.:*♡的做法步驟圖 第5張

小貼士

加點泡菜丁,泡菜汁,加一勺韓式辣醬,就是辣白菜炒飯啦~