對於上班族來説,工作日午餐點上一份炒飯,再來上一份美味的湯就是絕配呀,一般我們常見的炒飯就是簡單的蛋炒飯,揚州炒飯,海鮮炒飯,我今天這款炒飯獨特的地方就是加入了一款香菇拌飯醬,使炒飯更加香溢四射,一口下去,滿足感十足,大家一起來試試吧!
用料
雞蛋 | 1個 |
米飯 | 1碗(冷) |
火腿腸 | 1根 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
六月鮮醬油 | 半湯勺 |
海天香菇拌飯醬 | 半湯勺 |
食用油 | 少許 |
特色炒飯的做法
火腿腸切丁,胡蘿蔔洗淨切丁備用,雞蛋打散備用。
起鍋燒油,倒入胡蘿蔔和火腿丁煸炒,然後加入打散的雞蛋翻炒均勻,再倒入米飯翻炒均勻,米飯一定要炒到粒粒分明,不能黏在一起。
小貼士
加入鮮醬油翻炒,最後加入香菇拌飯醬翻炒均勻,出鍋,香噴噴的特色炒飯完成啦!