香酥可口，層次豐富，回味無窮 用料 麪粉 500克 核桃 200克 芝麻 100克 花椒粉 2勺 鹽 10克 酵母 3克 大顆核桃芝麻香酥餅的做法 温水和麪發酵 核桃、芝麻炒香。將芝麻打成粉狀，核桃成大顆粒。將芝麻粉、花椒粉、鹽用菜籽油和成糊狀 發好的麪攤開，將調好的芝麻均勻塗抹在麪餅上，撒上核桃仁 捲成螺旋狀 壓扁再擀開，如果有核桃蹦出來，按進去即可。 平底鍋放少許油開小火兩面翻炕至金黃香脆即可
