焦香焦香的芝麻餅

黑到聚焦不了，哈哈哈，但是不要被賣相騙了喲，雖然黑漆漆的，但是真的好吃，就是那種焦糯的口感，贊👍

用料  

焦香焦香的芝麻餅的做法  

1. 黑芝麻的做法請參考我的黑芝麻糊，因為我做這個病的原材料就是從熬好的芝麻糊裏面勺過來做的餅，哈哈，機智如我

2. 然後加入糯米粉，將黑芝麻糊拌成團就OK了，如果沒有防沾手套的話不建議直接用手弄成團喲，我都是用一個大勺子將他們拌成團的

3. 鍋中倒入適量的油，慢火煎至兩面焦黃，注意方面，每翻一次面都要用一個勺子按壓變薄，使口感更香脆，想要口感更加香脆的可以倒多點有，基本就是一個整個面餅底部都被油包裹住，然後基本成熟後轉大火吱一下（幾秒鐘的事）

小貼士

雖然賣相不太好看，但是真的很好吃，又簡單，焦糯的口感，真的很喜歡這種餅，
想要更脆口的話也可以用麪粉代替，因為麪粉的延展性較弱一點，但是會更焦脆一點