草莓甜菜粉紅棗夾心華夫餅

粉粉的少女的味道有木有，滿滿的幸福感，有種烤饅頭的香味和嚼勁，喜歡酵母版的華夫餅。

用料  

草莓甜菜粉紅棗夾心華夫餅的做法  

1. 準備食材

2. 牛奶的温的38度左右，酵母放入牛奶中靜置5分鐘

3. 牛奶和酵母與草莓甜菜粉混合揉成光滑麪糰，揉10分鐘左右

4. 麪糰放入碗中，蓋上保鮮膜發酵至2倍大

5. 麪糰發酵的時候來處理下紅棗，紅棗蒸熟去皮去核，加10ml水打成泥

6. 麪糰發好了

7. 拿出來排氣

8. 分成7個小劑子

9. 拿一個小劑子收口

10. 揉麪墊沾點水，手成c狀滾圓

11. 手掌心將小劑子壓扁

12. 放入適量紅棗泥

13. 包起來收口

14. 蓋上保鮮膜再醒面10分鐘

15. 小紅鍋Max預熱至燈滅，上下烤盤刷層油，麪糰放入中間，蓋上蓋子烤3分鐘，接着做好剩餘的華夫餅

16. 顏值口感都在線，滿滿的少女甜蜜感