早餐吃點啥,夾心華夫餅,可以放紅豆餡也可以放點肉鬆!我喜歡肉鬆的!哈哈!
用料
中筋麪粉 | 130克 |
低筋麪粉 | 130克 |
全蛋液 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
酵母 | 3克 |
橄欖油 | 30克 |
鹽 | 2克 |
健康早餐--夾心華夫餅的做法
把所有材料混合成麪糰,加蓋放在温暖地方醒發20分鐘
分割成12等份
六個包上豆沙餡
六個包上肉鬆
華夫餅機器刷少許油,放入麪糰,定時4分鐘左右,雙面金黃色即可
如果沒有機器用明火模具加熱也可以,每面加熱1分鐘換面,以此類推,基本上每面2-3分鐘即可,最後以上色為準