鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）

買了兩個甜玉米，一直喜歡外面的甜玉米汁，每次出去喝都不夠，順道一起做了一個玉米餐

用料  

鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）的做法  

1. 玉米剝下來，洗乾淨備用

2. 倒進料理機，加了一點牛奶，怕太乾攪拌不了

3. 加糖進去一起攪拌均勻

4. 有點稀，加麪粉，少量加到可以微微成型就好，太稀了，裝進玉米葉裏迴流走

5. 這樣裝進玉米🌽葉子裏面，玉米葉選大一點的那種

6. 蒸了八分鐘，香甜可口的蒸玉米就好了

7. 等稍微冷了拿出來，太燙不成型不好拿出來

8. 看，孩子用勺子挖着吃，根本停不下來，太少不夠吃

9. 多餘的玉米糊用不粘鍋烙成小餅，大小根據自己喜好也可以

10. 小火五分鐘就好了，可以反面烙，我沒有翻面，因為玉米糊稀，餅熱的時候特別軟不好翻，冷了不會那麼軟

11. 還剩的一點玉米糊是沒有➕麪粉的，直接鍋裏煮開，過濾掉玉米渣

12. 特別順口的玉米汁就做好了、感覺可以多加點水，我這個玉米汁很濃，加牛奶也可以

小貼士

蒸玉米的那個葉子就是包裹玉米的葉子，取好的洗乾淨就可以了