自發的綠豆芽,就想怎麼吃呢,做個餅當早飯吧。 用料 綠豆芽 1把 雞蛋 1個 麪粉 100g 胡蘿蔔 一小塊 蝦皮 一小把 鹽 一小勺 涼水 100g 自發豆芽餅的做法 豆芽掐尾,胡蘿蔔切絲,和其他料一起全部加入混合成糊糊 平底鍋加少許油,挖一勺調勻的麪糊在鍋中攤成薄餅,烙兩分鐘後翻面,翻面後烙兩分鐘後出鍋 切塊享用吧 小貼士沒啥技術含量,糊糊調稀一點可以攤薄一點,不粘平底鍋小火烙就行啦,其他料隨便加,自由發揮吧