五顏六色蔬菜鮮蝦餅

五顏六色蔬菜鮮蝦餅的做法步驟圖

寶寶的健康是每個媽媽最關心的,孩子的每天營養輸入也是最重要的,好的寶寶輔食大家一起分享,為了每一個可愛的萌萌噠的寶寶😊。

用料  

雞蛋 1個(也可以不用放雞蛋)
西蘭花 3朵
胡蘿蔔 一小塊
玉米 適量(水果玉米最好,有點甜味寶寶愛吃)
土豆 一小塊
半小碗
適量(提味,可以不加)
適量(我用的是3只蝦)

五顏六色蔬菜鮮蝦餅的做法  

  1. 先把土豆上鍋蒸熟,蒸熟後攆成泥。

  2. 把西蘭花煮熟,切成沫,玉米煮熟或者蒸熟,把胡蘿蔔切成小小丁(小寶寶要切成小小丁,大一點的寶寶可以切成大一點的小丁)。

  3. 把蝦剁成蝦泥,放一片檸檬,去腥味,一歲以上寶寶可以放一點料,料酒在加熱時會蒸發,寶媽可以放心,十分鐘即可。

  4. 碗中放入土豆泥,西蘭花,胡蘿蔔,小葱,玉米,放入適量鹽,一歲以上寶寶可以放一點,加一點香油,把所有東西攪拌好。

  5. 平底鍋刷一點油,小火,一定要全程小火,把攪拌好的所有食材揉成球,壓成小餅,把適量蝦泥抹在小餅上,放入平底鍋,兩面煎熟,蝦泥好熟,煎好後擠上一點自制的番茄醬,寶寶愛吃級了,在配上一碗南瓜,紫薯粥,一頓營養豐富的輔食成功啦。

小貼士

寶媽注意,裏面的食材可以更換寶寶喜歡的蔬菜,以免有的寶寶過敏,自制的番茄醬我也會把做法上載的,對於寶寶的健康,寶媽自己做最健康。